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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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富含叶酸的食物有很多,如绿叶蔬菜、水果、豆类、坚果、动物肝脏等。 1.绿叶蔬菜:菠菜、油菜、小白菜等绿叶蔬菜是叶酸的良好来源。它们富含维生素和矿物质,对身体健康有益。 2.水果:草莓、香蕉、橙子等水果也含有一定量的叶酸。水果中的维生素 C 还能促进叶酸的吸收。 3.豆类:如黑豆、红豆、绿豆等,不仅富含叶酸,还能提供优质蛋白质和膳食纤维。 4.坚果:杏仁、核桃、腰果等坚果含有丰富的叶酸和健康脂肪。 5.动物肝脏:鸡肝、猪肝等动物肝脏,叶酸含量较高,但食用时要注意适量。 总之,在日常饮食中,应多样化选择上述富含叶酸的食物,以满足身体对叶酸的需求。
2024-10-13 14:30
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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吃猕猴桃,虽然菠菜,青菜什么的含有叶酸,但同时也有草酸,适当吃,不能一说是绿色蔬菜,就多吃,猕猴桃是不错的选择,我那时平均两天一个,还有维c哦
2024-10-13 14:30
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回答3
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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含叶酸的食物,蔬菜有菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、油菜、蘑菇,荤菜有,动物肝脏等,水果中含有叶酸的如:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子
2024-10-13 14:30
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回答4
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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菠菜,还有不同的蔬菜当中都会含有叶酸的了,还有一些水果的了,不过,只要每种水果都吃点的了,不挑食就行的了,
2024-10-13 14:30
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回答5
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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这种维生素b称为烟酸、烟酰胺、尼克酸及维生素b3。许多人患有致命的癞皮病,也是缺乏烟酸所引起。烟酸最丰富的来源是肝脏、酵母粉、小麦胚芽及肾脏;有些鱼类、禽蛋及坚果中也含有烟酸,其他的食物均不含烟酸。在缺乏烟酸的实验中,受试者首先出现的是心理上的反应。原本坚强、乐观、积极进取的人,好像换了一个人似的,变得懦弱、恐惧不安、多疑、思维混乱、焦虑、忧郁、健忘、孤立独行。这些人变得悲观消沉,就像典型的“忧郁星期一症候群”,稍微遇到挫折就一蹶不振。幸好这些症状在服用烟酰胺之后,几个小时之内就能够恢复正常。如果烟酸继续严重缺乏,痴呆、沮丧、敌意及多疑等情形会更加恶化;患有癞皮病之后,会产生暴力倾向、知觉丧失、精神恍惚的现象,精神医院里有很多这类患者。有些研究人员认为,有些潜在的病人无法正常利用烟酸,原因可能是肾上腺衰竭。在压力过大时,会立刻发作使精神崩溃。尤其是生长迅速的青春期,对所有的营养素需要量最大,危险性也最高。
2024-10-14 08:24
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