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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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冬虫夏草是一种名贵的中药材,要使其发挥最大功效,可通过泡水、煲汤、煮粥、磨粉冲服、泡酒等方式。但食用时需注意适量和个人体质。 1. 泡水:将冬虫夏草洗净后用开水冲泡,可反复冲泡多次,最后将其嚼服。 2. 煲汤:与排骨、鸡肉等食材一同煲汤,能增添汤的营养。 3. 煮粥:在煮粥时放入适量冬虫夏草,提升粥的滋补作用。 4. 磨粉冲服:将其研磨成细粉,用温水冲服,利于吸收。 5. 泡酒:放入高度白酒中浸泡一段时间后饮用,有一定的保健效果。 总之,冬虫夏草虽有较高的药用价值,但并非适合所有人。食用前最好咨询医生或专业人士,根据自身情况选择合适的吃法和用量。
2024-10-13 13:49
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回答2
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谷印亮 医师
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理疗科
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因为这个比较贵重,所以对吃饭也很讲究的我从医这么多年的经验认为还是磨成粉吃比较好,因为这样能全部利用不浪费的
2024-10-13 13:49
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回答3
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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首选泡茶喝和研末冲服的吸收率为高。用冬虫夏草来炖各种肉类一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味,还会因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。
2024-10-13 19:58
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