高纤维的食物种类丰富，包括蔬菜类、水果类、全谷物类、豆类、菌菇类等。 1.蔬菜类：芹菜、西兰花、菠菜等，富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。 2.水果类：苹果、香蕉、橙子等，其纤维有助于维持肠道健康，预防便秘。 3.全谷物类：糙米、燕麦、全麦面包等，保留了更多的膳食纤维和营养成分。 4.豆类：红豆、绿豆、黑豆等，是优质的植物蛋白和纤维来源。 5.菌菇类：香菇、木耳、金针菇等，纤维含量较高，对身体有益。 合理摄入高纤维食物有助于维持身体健康，预防多种疾病。但要注意饮食均衡，不能单纯依赖某一类食物获取纤维。

高纤维的大多数是蔬菜，芹菜，红薯呀

芹菜就是啊，别的也不是很清楚的

蔬菜、南瓜、红薯，这些。。。。

　　糙米和胚牙精米,以及玉米,小米,大麦,小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡,胡萝卜,四季豆,红豆,豌豆,薯类和裙带菜等.膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源.膳食纤维在蔬菜水果,粗粮杂粮,豆类及菌藻类食物中含量丰富.