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蛋白质粉怎样正确食用?

蛋白质粉怎么吃?

  • 回答1

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    蛋白质粉的食用需要考虑个人身体状况、食用目的、食用时间、搭配食物以及摄入量等。 1.个人身体状况:不同健康状况对蛋白质需求不同。如健康成年人适量补充可增强体质;健身人士为增肌可适当增加;而患有肾脏疾病者可能需限制。 2.食用目的:若为增强免疫力,可在日常饮食基础上少量补充;若是术后康复,需根据医生建议增加摄入量。 3.食用时间:一般在早餐后或锻炼后半小时内食用较好,利于吸收。 4.搭配食物:可与牛奶、水果、燕麦等搭配,增加营养均衡性。 5.摄入量:应遵循适量原则,过量可能加重肾脏负担,一般每天 10 - 20 克为宜。 总之,食用蛋白质粉要综合考虑多方面因素,根据自身情况合理选择和使用,必要时咨询医生或营养师建议。

    2024-10-13 14:41
  • 回答2

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    刘保福 主治医师

    威县常屯卫生院

    一级甲等

    妇产科

    您好,这个蛋白粉是一种保健品,主要是增加营养的,对于健康人来说属于可吃可不吃的,吃的话一般使用温水混合后饮用即可,也可以使用牛奶混合后饮用,都可以的

    2024-10-13 14:41
  • 回答3

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    这个不错哦,上面有说明,按照说明来吃哦。

    2024-10-13 14:41
  • 回答4

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    “蛋白质粉”,顾名思义,就是用蛋白质制成的粉,或者说是一种粉状蛋白质。人体所需要的蛋白质主要来源于动物、植物性食物。从理论上讲,任何一种食物通过加工,去除其他成分,都可以制成蛋白质粉。但人们在制造蛋白质粉时,通常选择蛋白质含量高及营养价值高的食物。目前,在市场上销售的蛋白质粉大体上可以分为两大类:一类是纯蛋白质粉,如乳清蛋白粉、酪蛋白粉、卵白蛋白粉、大豆蛋白质粉等。另一类是混合蛋白质粉,如将乳清蛋白、酪蛋白、卵白蛋白按一定比例混合,或将酪蛋白与大豆蛋白按一定比例混合制成的蛋白质粉等。另外,根据蛋白质粉的加工方法以及纯度或含量的不同,还分为“分离型”和“浓缩型”蛋白质粉。前者通常采用膜分离技术制备,蛋白质含量一般都在85%以上,如乳清分离蛋白、大豆分离蛋白等。后者通常采用浓缩技术制备,蛋白质含量一般在60%左右,如乳清浓缩蛋白、大豆浓缩蛋白等。蛋白质粉该怎么吃?1.按推荐摄入量服用由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。2.不要空腹服用空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为“产热食品”转化为热量消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。只能吃流质的病患,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食物中一起食用。3.特殊病人食用前应咨询医生已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者,吃了蛋白质粉以后,可能会加重器官的负担。因此,吃蛋白质粉以前应征求医生的意见,再决定可否食用。如果要增加蛋白质粉的食用量,也应听听医生的建议。4.不可高温加热乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮用。5.加调味品要控制蛋白质粉可以加入到多种食品中食喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。6.不要与酸性饮料一起吃苹果汁、橙汁等饮料里含有有机酸成分,这些酸性物质与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

    2024-10-14 03:37
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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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王济华 / 主任医师

擅长:1982年毕业于河南中医学院。擅长治疗类风湿关节炎、痛风、骨关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、白塞氏病等疾病。

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胡谦 / 主任医师

擅长:应用中西医两法,诊治痛风和类风湿性关节炎、骨关节炎、强直性脊柱炎以及系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病。

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