刺梨是水果。刺梨富含多种营养成分，如维生素 C、维生素 P、SOD 等，具有较高的营养价值和保健作用。其果实呈扁球形或圆锥形，表面布满小刺。 1. 外观特征：刺梨果实通常为黄色或橙色，直径约 2-4 厘米，表面布满尖刺。 2. 营养成分：富含维生素 C，含量远高于许多常见水果。还含有维生素 P、SOD、黄酮类化合物等。 3. 产地分布：主要分布在贵州、四川、云南等地。 4. 食用方式：可直接食用，也可加工成果汁、果酱、果脯等。 5. 保健价值：有助于增强免疫力、抗氧化、促进消化等。 总之，刺梨是一种具有独特风味和丰富营养的水果，适量食用对身体健康有益。

儿童高铅血症及铅中毒的处理过程应遵循环境干预,健康教育和驱铅治疗的基本原则,首先寻找孩子身边的铅污染源,并尽快脱离铅污染源；应针对不同情况进行卫生指导,提出营养干预意见；对铅中毒儿童应及时予以恰当治疗.　　高铅血症：脱离铅污染源,卫生指导,营养干预（非药物驱铅）；　　轻度铅中毒：脱离铅污染源,卫生指导,营养干预（非药物驱铅）；　　中度和重度铅中毒：脱离铅污染源,卫生指导,营养干预（非药物驱铅）,驱铅治疗（药物驱铅）.建议到大医院给孩子做详细检查,并遵医治疗.实施营养干预高铅血症和铅中毒可以影响机体对铁,锌,钙等元素的吸收,当这些元素缺乏时机体又对铅毒性作用的易感性增强.因此,对高铅血症和铅中毒的儿童应及时进行营养干预,补充蛋白质,维生素和微量元素,纠正营养不良和铁,钙,锌的缺乏.同时,服用国家药监局正规批准,具有“促进排铅”功能的保健食品进行非药物驱铅,避免药物排铅对儿童机体的巨大毒副作用.驱铅治疗　　驱铅治疗是通过驱铅药物与体内铅结合并排泄,以达到阻止铅对机体产生毒性作用.驱铅治疗只用于血铅水平在中度及以上铅中毒.儿童的不良卫生习惯和不当行为可使铅进入体内.通过对家长和儿童的指导,切断铅自环境进入儿童体内的通道.　　1,教育儿童养成勤洗手的好习惯,特别是饭前洗手十分重要.环境中的铅尘可在儿童玩耍时沾污双手,很容易随进食或通过习惯性的手－口动作进入体内,长久如此会造成铅负荷的增高.　　2,注意儿童个人卫生,勤剪指甲.指甲缝是特别容易藏匿铅尘的部位.　　3,经常清洗儿童的玩具和用品.　　4,经常用干净的湿抹布清洁儿童能触及部位的灰尘.儿童食品及餐具应加罩防尘.　　5,不要带儿童到铅作业工厂附近散步,玩耍.　　6,直接从事铅作业的家庭成员下班前必须更换工作服和洗澡.不应将工作服和儿童衣服一起洗涤.不应在铅作业场所（或工间）为孩子哺乳.　　7,以煤作为燃料的家庭应多开窗通风.孕妇和儿童尽量避免被动吸烟.　　8,选购儿童餐具应避免彩色图案和伪劣产品.应避免儿童食用皮蛋和老式爆米花机所爆食品等含铅较高的食品.　　9,不能用长时间滞留在管道中的自来水为儿童调制奶粉或烹饪

并不是所有的铅中毒都要用药物排铅,改变生活环境与改正不良生活习惯就能很好地预防铅中毒.驱铅西药和驱铅中药可以遵医嘱服用.松花蛋,爆米花等都是含铅量较高的食品,孩子不宜吃.罐装食品,饮料也含铅,吃得越多,体内铅含量越高；清晨不能用隔夜第一段自来水煮饭烧菜,因前一晚沉积于管内的自来水含铅量高.不要饮用含铅容器（如酒杯,碗碟等）中放置过久的酒或饮料.少接触含铅的物质（如油漆,电池,含铅汽油,彩色蜡笔等）,少到被铅污染的交通繁忙区及工业生产区逗留,餐前要洗手,不咬玩具和学习用品,少用化妆品.多吃含铁,钙,锌食物,铁,钙,锌吸收增加了,铅的吸收就相对减少.含钙丰富食物有乳制品,豆制品,动物骨头,虾皮等；含铁丰富的食物有绿叶蔬菜,茄子,葡萄干,枣等；含锌高的食物有花生,豆类,海产品等.多吃驱铅食物.胡萝卜含有大量果胶,可减少铅的吸收,减轻铅在体内的毒性；此外,菊花茶,海带芽,花生,瓜子仁,芝麻酱,紫菜,山楂和马铃薯,绿叶蔬菜等都有驱铅,避免铅中毒的作用.儿童血铅水平每增加100微克/升,IQ值平均降低1—3分.铅中毒会导致智力下降,尤其是儿童会出现学习障碍.高铅儿童的IQ值平均比低铅儿童低4—6分.血铅过高可以引起厌食,应积极治疗铅高症.至于指甲断,可能是血铅影响了钙的吸收.

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