雪梨炖川贝是一道具有润肺止咳功效的食疗方，制作过程包括准备食材、处理食材、炖煮、调味和注意事项等。 1. 准备食材：选取新鲜雪梨 1 个、川贝 3 克、冰糖适量。 2. 处理食材：雪梨洗净去皮，顶部切开，用勺子挖去梨核；川贝洗净捣碎。 3. 放入食材：将捣碎的川贝放入梨中，可根据个人口味加入适量冰糖。 4. 炖煮：把梨盖好，放入碗中，隔水炖煮 30 分钟左右。 5. 调味：炖煮完成后，可根据个人口味再次调整甜度。 6. 注意事项：炖煮过程中要保证水足够，避免干锅；川贝用量要适中，过多可能影响口感和效果。 雪梨炖川贝制作简单，具有一定的保健作用，但不能替代药物治疗。如果咳嗽等症状严重，应及时就医。

宝妈，私信短完了。喜欢的这款抱被表姐放淘宝了。店铺名给你:跃达生活馆。就是我买的这款。不过表姐说实在赚薄，运费自付噢。要货到付运费也可以。

把梨对半切开，梨核挖掉，里面填几粒冰糖，川贝六七粒压碎也放进去，然后把另一半梨盖上，放碗里下锅蒸，半小时以上就行了。

1．梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。2．川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。3．冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。