18 个月的宝宝可以适量吃银耳，但要注意烹饪方式和食用量。需考虑银耳的营养成分、宝宝的消化能力、食用方法、过敏反应以及食用频率等。 1. 营养成分：银耳富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，对宝宝的生长发育有益。 2. 消化能力：宝宝的消化系统尚未完全成熟，银耳中的膳食纤维可能增加消化负担，所以要煮得软烂。 3. 食用方法：应将银耳切碎煮烂，做成银耳汤或银耳粥，便于宝宝吞咽和消化。 4. 过敏反应：首次食用要少量，观察宝宝是否有过敏症状，如皮肤红疹、呕吐、腹泻等。 5. 食用频率：不宜过于频繁，一周 1 - 2 次为宜。 总之，在给 18 个月的宝宝食用银耳时，要谨慎处理，密切观察宝宝的反应，确保宝宝的健康和安全。

可以！介紹一個双米银耳粥給你。也可以直接煮銀耳，隻喂湯，也不錯！1.大米和小米淘洗干净2.水发银耳择净干净，撕成小朵3.鸡蛋磕入碗中打散，搅匀4.枸杞子泡洗干净，备用5.汤锅内加冷水烧开，下入大米、小米和银耳6.用中火煮至米粒涨开，放入枸杞子和冰糖续煮7.待米粒松软烂熟时，淋入蛋液，煮开即可关火

我家宝宝这么大时，我是有给宝宝吃的，特别是秋冬季节交替之际，银耳大枣花生，我会给熬成汤水，让宝宝喝的，可以润肺通便去燥，对全家人的健康都有利的。可以给宝宝常喝的每天喝点是有好处的

你好，宝宝的这种情况是可以正常吃银耳的，但需要少量的吃，避免消化不良就可以了，祝宝宝健康成长！

没关系的。1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；　　2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；　　3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；　　4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。　　5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。　　6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。　　适宜人群　　一般人群均可食用　　1.尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；　　2.外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。　　烹饪指导　　1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；　　2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；　　3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；　　4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；　　5.变质银耳不可食用，以防中毒；　　6.熟银耳忌久放。　　食疗作用　　银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；　　有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；　　用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。　　银耳药性作用缓慢，需久食才有效。　　备注　　1.银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；　　2.优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。