你好，1）加强日常防护是很重要的，少吃辛辣激发性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到白癜风专业治疗白癜风的科研机构检测确诊，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！ 　　2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性下降，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。 　　3）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。平时注意最好不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。

你好，饮食方面，含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物现阶段都不要吃了。 平时可以多吃些：瘦肉.蛋类.动物的内脏.牛奶.新鲜的蔬菜（.芹菜.茄子）各种豆类制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。乌鸡。田螺。等贝类食物富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。

你好，尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等；对于此很多患者有疑问，是不是含维生素C的都不能吃，这样认为是错误的，维生素C是不利于黑色素的形成，因此，很多人认为不能吃水果，就如苹果而言，苹果中的确含有白癜风患者忌食的维生素C。维生素C在苹果中只占很小部分，相比苹果的营养作用而言是微不足道的。本着利大于弊的原则，患者是可以进食苹果的。因为苹果中的维生素C对于患者的病情并没有太大的影响。