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白果和贡梨能否同时煮?

白果中毒

白果和贡梨能否同时煮?

  • 回答1

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    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    白果和贡梨可以同时煮。白果富含多种营养成分,但有微毒,儿童生吃易中毒,熟吃也应适量。贡梨营养价值高且有一定药用功效。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
    1.白果的营养:含有淀粉、蛋白质、维生素C等。
    2.白果的性质:性平、味甘略苦涩,有微毒。
    3.白果的食用注意:儿童生吃7-15枚可中毒,熟吃也不能过量。
    4.贡梨的营养:富含脂肪、糖类、维生素C等。
    5.贡梨的药用:有清热、滋五脏之阴、清心润肺等作用。
    总之,白果和贡梨可以一同煮,但食用时要注意白果的食用量,避免中毒。

    2018-08-14 20:08
  • 回答2

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    刘保福 主治医师

    威县常屯卫生院

    一级甲等

    妇产科

    白果炒熟后肉质香糯可口,并且还能润肺止咳,化痰平喘,但是生白果千万不能吃,小儿只需吃上几个生白果就可能会发生中毒。所以宝宝可以吃白果,但一定要吃炒熟的白果,并且不能多吃,一般不宜超过10个.

    2016-06-23 17:52
  • 回答3

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    邓永宾 主治医师

    南宁市第九人民医院

    二级甲等

    急诊科

    宝宝最好不要吃吧,白果一般儿童连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以宝宝最好不要吃。

    2016-06-23 17:58
  • 回答4

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  • 回答5

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    白果和贡梨可以同时煮的.祝你健康

    2016-06-23 18:13
就医问药

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