生吃西红柿对健康有益还是有害？_即问即答

即问即答

生吃西红柿对健康有益还是有害？

2024-10-21 18:17 点击扫描二维码更精彩

疾病：

问题：

生吃西红柿好不好？

回答1
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谷印亮医师

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理疗科

生吃西红柿有一定好处，但也存在一些需要注意的方面，如可能引起过敏、影响消化、残留农药、营养吸收不充分、食用过量等。 1. 过敏：部分人可能对西红柿中的某些成分过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。 2. 消化：西红柿中含有的果胶等成分，可能导致消化不良，尤其对于胃肠功能较弱者。 3. 农药残留：若西红柿表面有农药残留，生吃可能对健康造成威胁。 4. 营养吸收：加热能促进某些营养素的释放和吸收，生吃可能无法充分获取。 5. 食用过量：过量生吃可能引起胃肠不适，如胃胀、胃痛等。总体来说，适量生吃西红柿一般是有益的，但要注意选择新鲜、无农药残留的西红柿，特殊人群如过敏者、胃肠功能差者应谨慎食用。
2024-10-21 20:17

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史东岳

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全科

生吃西红柿营养价值高一些，你可以用开水烫一下去皮后再给宝宝吃
2024-10-21 20:17

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尹君医师

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耳鼻喉科

生吃西红柿没有熟吃营养高.
2024-10-21 20:17

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李增沛主治医师

南阳市第一人民医院

三级甲等

五官科

有可能的话还是给宝宝吃烹饪过的西红柿比较好，如果生的西红柿尤其是泛青色的让宝宝吃了并不好的。还是多注意一下吧，或者做成西红柿炒鸡蛋让宝宝吃。
2024-10-22 00:59

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