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黑木耳和虾皮能否一起炖着吃?

黑木耳能和虾皮一块炖吃吗?

  • 回答1

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    黑木耳和虾皮可以一起炖着吃,但需要注意一些事项,如食用者的过敏情况、食物的新鲜度、食用量、搭配的其他食材以及个人的身体状况等。 1. 过敏情况:部分人可能对黑木耳或虾皮过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐等症状。若有过敏史,应避免食用。 2. 食物新鲜度:不新鲜的黑木耳和虾皮可能滋生细菌、霉菌,食用后易导致胃肠道不适,如腹痛、腹泻。 3. 食用量:过量食用可能加重肠胃负担,引起消化不良。 4. 搭配食材:搭配其他食材时,要注意食材之间的相容性,避免与相克的食物一同烹饪。 5. 个人身体状况:患有痛风、高尿酸血症的人群,应控制虾皮的摄入量,因为虾皮嘌呤含量较高。 总的来说,在确保食物新鲜、不过敏、适量食用以及考虑个人身体状况的前提下,黑木耳和虾皮可以一起炖着吃。但如果食用后出现不适,应及时就医。

    2024-10-21 20:17
  • 回答2

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  • 回答3

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    我家宝宝是1岁半给宝宝吃黑木耳的,把黑木耳切碎了,放在宝宝面条里当辅料的,不过宝宝吃了好像不太吸收,拉便便里有黑木耳,后来就是烧汤里放些给宝宝喝点汤的

    2024-10-22 09:36
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周珏伟

周珏伟 / 副主任医师

擅长:痤疮、银屑病、白癜风、皮炎、湿疹、荨麻疹、鱼鳞病、脱发、黄褐斑等各类皮肤疑难杂症

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林昭春 / 主任医师

擅长:疑难性白癜风诊疗

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