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米糊加热一天还能食用吗?

米糊能加热一天吗?

  • 回答1

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    刘保福 主治医师

    威县常屯卫生院

    一级甲等

    妇产科

    米糊加热一天一般不建议食用,这涉及到微生物滋生、营养成分变化、口感变差、消化负担增加以及可能产生有害物质等。 1.微生物滋生:长时间加热的米糊容易成为细菌、霉菌等微生物的良好培养基,可能导致食物中毒。 2.营养成分变化:持续加热会破坏米糊中的一些维生素和蛋白质等营养成分,降低其营养价值。 3.口感变差:加热时间过长会使米糊变得过于浓稠或干燥,影响口感和食欲。 4.消化负担增加:变质的米糊食用后可能引起胃肠道不适,加重消化负担。 5.可能产生有害物质:长时间高温加热可能产生一些对身体有害的物质。 为了保证食品安全和营养,建议现做现吃米糊,避免长时间加热存放。

    2024-10-21 18:41
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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    米糊刚开始的炖好的时候是很烫的,可以先另拿一个小碗盛一点点边吹边搅,这样容易凉,到正常的温度就可直接些喂宝宝了。待其它的米糊的温度到正常的温度不需要再吹时,再拿另一个大些的碗盛些热水,把装米糊的碗放在热水里保温,这样就可以按正常的温度把米糊喂完也不会冷了。

    2024-10-22 03:34
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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