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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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福娃妮妮,你好!首先祝你家宝宝身体健康!只要能吃奶的孩子都可以喝酸奶,只是在用量方面要注意,只能作为辅助奶品。我来给你介绍有关“酸奶”的一些常识:1)酸奶不能加热喝 酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。 2)酸奶不要空腹喝 当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3--5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。 3)酸奶不宜与抗菌素同服 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不过,这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。 4)酸奶饮后要及时漱口 随着酸奶和乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以,喝完酸奶后要及时漱口,或者最好使用吸管,可以减少乳酸接触牙齿的机会。 5)酸奶需要冷藏 酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时点击“采纳为答案”。
2016-06-27 08:34
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
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中医科
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你给她做酸奶?酸奶一般家庭无法制作,不是牛奶或奶粉加点果汁就可以制成的,酸奶是乳酸菌,是发酵而成的.你将牛奶和果汁混在一起,反而会破坏牛奶和果汁的营养成分.小孩不喜欢喝奶粉,你可以在奶粉中加点婴儿米粉,因为婴儿米粉有多种口味供选择,可能有些口味比较适合小孩,她就会爱吃了.
2016-06-27 08:41
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回答3
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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1岁后的宝宝可以喝酸奶了,不过一次不要喝的太多,这个喝多了也是会导致宝宝上火的,1岁多的宝宝主要是以饭为主,食物要多样化,多吃优质蛋白,维生素,矿物质类的食物,如鱼、虾,瘦肉、动物肝脏、豆腐及豆制品、奶制品、新鲜蔬果等,祝宝宝健康。
2016-06-27 08:48
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回答4
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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可以了,但要适量,宝宝消化系统还不太完善,要适量,或是尽可能不喝,一周后就好了。
2016-06-27 08:54
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