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轩存旺 医师
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一般人群可以适量吃笋,但部分人群食用笋时需谨慎,如过敏体质者、胃肠道功能较弱者、患有泌尿系统结石者、痛风患者、孕妇等。 1. 过敏体质者:可能对笋中的某些成分过敏,出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 2. 胃肠道功能较弱者:笋富含膳食纤维,不易消化,可能引起腹胀、腹痛、腹泻等不适。 3. 患有泌尿系统结石者:笋中草酸含量较高,可能加重结石病情。 4. 痛风患者:笋属于中嘌呤食物,过量食用可能导致血尿酸升高,诱发痛风发作。 5. 孕妇:应适量食用,以免影响消化或引起其他不适。 总之,大多数人可以吃笋,但要注意适量。对于上述特殊人群,食用前最好咨询医生建议。
2024-10-21 18:59
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回答2
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李希弘 医师
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怀孕中可以吃各种各样的笋只要别吃的太多就可以,怀孕后少吃辛辣食物,饮食均衡,不要偏食就可以的
2024-10-21 18:59
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回答3
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肖起涛 主治医师
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您好:怀孕是可以吃笋的,但不能吃多。怀孕要补充各方面营养,最好就是吃新鲜的,如果你喜欢吃,等生完后再吃
2024-10-21 18:59
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回答4
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郭立军 医师
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内科
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孕期尽量不要吃辛辣刺激的食物,孕早期我也吃过一些,但是到中后期尽量控制不要吃就好了
2024-10-21 18:59
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回答5
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史东岳
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中医认为:竹笋味甘、性微寒,具有滋阴益血、消渴利尿、清肺化痰、消食通便、清心除烦、排毒抗癌等功效。对于浮肿、腹水、急性肾炎、哮喘、肥胖症以及糖尿病都有一定的疗效。现代医学认为:竹笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素c和钙、磷、铁、镁等微量元素。在竹笋所含的蛋白质中,有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸等。它是一个低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动,减肥、助消化,防治便秘的效果。近代研究还表明,其所含的稀有元素镁,具有一定防癌、抗癌的功效。近几年,工商行政部门发现,某些黑心商贩为了使成品颜色好看,竟然用硫磺对干笋进行熏制。市场上淡黄色的干笋就是用硫磺熏蒸而成的,暗黄色的基本上是没有熏蒸的。干笋本来是无毒的“素食第一珍品”,可是经这些不法之徒用硫磺熏蒸,则变得害人不浅。所以,我们建议孕妇最好不要吃干笋,特别是那些色泽淡黄鲜亮的干笋。为了你们母子健康,以食用鲜笋为好!值此新春之际,祝你们母子平安!
2024-10-21 23:22
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追问是开放提问,不一定是原来医师回答