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如何区分不同种类的绿茶?

如何区分不同种类的绿茶?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    滕士超 主任医师

    江苏省中医院

    三级甲等

    内分泌科

    区分绿茶可从外形、色泽、香气、滋味、汤色等方面,以及产地和制作工艺。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
    1.外形:有的扁平挺直,有的形如针状,有的卷曲成螺。
    2.色泽:有嫩绿、翠绿、墨绿等。
    3.香气:有豆香、花香、果香等。
    4.滋味:或鲜爽,或醇厚。
    5.汤色:有黄绿明亮、碧绿清澈之分。
    6.产地:不同产地茶叶特点不同,如西湖龙井、洞庭碧螺春等。
    7.制作工艺:杀青、揉捻、干燥方式有差别。
    综合以上因素,多观察、品尝,就能更好地区分绿茶。

    2016-06-01 22:30
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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