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回答1
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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您好可以食用。但是干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
2024-10-21 20:27
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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孕妈妈是可以吃黑木耳的,对孕妈和宝宝的发育都是有好处的,孕妈妈饮食均衡,吃的食物有营养就可以了,祝亲一切顺利
2024-10-21 20:27
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回答3
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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您好,可以的而且黑木耳有清理血管的作用对肺部和血液都有好处,而且还有一点可以淡化色斑
2024-10-21 20:27
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回答4
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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黑白木耳所含成分大致相近,均含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胶质及含有磷、铁、钙、镁、钾、硫及钠等。黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之功,主治崩漏、痔疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用于高血压、便秘及创伤出血等。白木耳具有生津润肺、滋阴养胃、益气活血、补脑强心的作用,临床上用于肺热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘下血、月经不调以及血管硬化症、高血压等症。虽然木耳营养丰富,易于制作,是人们公认的美味佳肴。但是,并非多食多益。据《本草经》载,“木耳多生湿地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐树、桑树者为上品,生枫树者不可食。赤色仰生者有毒,采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为,由于木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。精为人生之源,精衰则源截;肾为先天之本,肾衰则本断。因此,木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
2024-10-22 05:38
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