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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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柿子适量食用一般无害，但过量食用可能会带来一些问题，如肠胃不适、影响矿物质吸收、形成胃柿石、血糖波动、口腔问题等。 1.肠胃不适：柿子中含有的鞣酸等成分，可能刺激胃肠道黏膜，导致腹痛、腹泻等症状。 2.影响矿物质吸收：柿子中的鞣酸易与铁、钙等矿物质结合，影响其在体内的吸收。 3.形成胃柿石：大量食用柿子，尤其是在空腹状态下，鞣酸与胃内蛋白质结合，可能形成胃柿石。 4.血糖波动：柿子含糖量较高，过量食用可能引起血糖快速升高，对糖尿病患者不利。 5.口腔问题：柿子中的糖分残留可能导致口腔细菌滋生，引发龋齿、牙周炎等。 总之，虽然柿子美味且富含营养，但食用时应注意适量，避免因过量食用而给身体带来不适。
2024-10-21 19:17
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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怀孕的时候能吃柿子，但是不能多吃。不要在空腹的时候吃，更加不能与酸性的食物一起吃。
2024-10-22 05:05
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