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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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只要现吃现做,加工方法得当,食具卫生,应该能够保证饮食安全的。细菌一般经过煮蒸炖等方法可以杀灭,菌落总数大肠菌群MPN最近似值致病菌等控制在安全范围以内。火锅沸腾的状态下,可以很快杀灭细菌请放心食用,主要在于冷面等,哟与防止时间过长容易造成细菌繁殖污染等,所以用前加热,放冷就用最好。
2016-07-04 16:08
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回答2
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黎宽
隆安县人民医院
二级甲等
民族医学特色专科
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只要现吃现做,加工方法得当,食具卫生,应该能够保证饮食安全的。细菌一般经过煮蒸炖等方法可以杀灭,菌落总数大肠菌群MPN最近似值致病菌等控制在安全范围以内。火锅沸腾的状态下,可以很快杀灭细菌请放心食用,主要在于冷面等,防止放置时间过长容易造成细菌繁殖污染等,所以用前加热,放冷就用最好。
2016-07-04 16:15
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回答3
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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现在确实是让人担心的呀,最近看到一个接一个的新闻,看得人都是头疼得不得了,都不知道自己该吃哪一种东西的呢,唉。
2016-07-04 16:21
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回答4
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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您好.这是个大家都关心的问题.尽量选择安全的食品来吃了,没办法的事,现在什么都有假的,好坏已经没有了标准.
2016-07-04 16:29
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回答5
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好,不是所有的都有危害。我现在也在泡燕麦,但是没有甜味。可以买不同的产品,间隔着吃。
2016-07-04 16:35
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