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吃哪些食物可以预防骨质疏松?

骨质疏松

吃哪些食物可以预防骨质疏松?

  • 回答1

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    肖国文 主任医师

    九江泌尿科医院

    骨科

    您好!预防骨质疏松的饮食疗法可以煮黄豆猪骨汤 :鲜猪骨250克、黄豆100克。制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

    2016-07-14 17:52
  • 回答2

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    实习医生

    九江泌尿科医院

    全科

    您好!预防骨质疏松的饮食疗法,可煮桑葚牛骨汤 :桑葚25克,牛骨250~500克。制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

    2016-07-14 17:52
  • 回答3

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    助理医生

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    您好,给您介绍比较简单的饮食做法预防骨质疏松。如虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克。制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

    2016-07-14 17:52
就医问药

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李永革

李永革 / 主任医师

擅长:擅长脊柱脊髓损伤、颈椎病、腰椎间盘突出症、胸腰椎管狭窄症、椎体滑脱症等综合微创治疗技术及关节置换手术。

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