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哪些菜富含维生素A

维生素缺乏

哪些菜富含维生素A

  • 回答1

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    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    维生素A对人体健康十分重要。一些蔬菜富含胡萝卜素,可在体内转化为维生素A。同时,部分动物类食物也含有维生素A。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
    1.蔬菜类:胡萝卜、西兰花等,它们富含胡萝卜素,能在体内转化为维生素A。
    2.动物肝脏类:猪肝、羊肝等,是维生素A的良好来源。
    3.蛋类:鸡蛋中的蛋黄含有一定量的维生素A。
    4.乳制品类:牛奶、羊奶等,也能提供部分维生素A。
    5.水产类:鱼肝油中维生素A含量丰富。
    日常饮食应多样化,合理搭配这些食物,以满足身体对维生素A的需求。

    2018-12-20 12:10
  • 回答2

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    富含胡萝卜素A的食物(毫克/100克)食物名称含量甜薯(红心)5.11胡萝卜(黄)4.05(红)2.11菠菜3.87韭菜3.49青菜3.20太古菜2.63空心菜2.14苋菜1.92辣椒1.56芒果3.81杏1.79

    2016-07-11 20:05
  • 回答3

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    维生素A是动物体内合成的,积蓄在动物肝脏内食物:胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。

    2016-07-11 20:12
  • 回答4

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    我光知道胡萝卜含大量的维生素A,而且胡萝卜也是一种很好的辅食,可以每天都给宝宝吃一些,用水一煮,压成泥糊状,就可以直接喂了。

    2016-07-11 20:18
  • 回答5

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    您好,天然维生素A只存在于动物性食品.可以多吃含有胡萝卜素的食物,进入身体后可以转变为维生素A。

    2016-07-11 20:25
  • 回答6

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    于学晖 药师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    营养科

    大部分的绿叶蔬菜,都含维生素a或者是其他的维生素,水果也含有丰富的。

    2016-07-11 20:32
就医问药

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