血糖高的人可以适量吃红薯，但需要注意控制摄入量，并结合自身血糖控制情况、饮食结构、运动量等综合考虑。红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，但也含有一定量的碳水化合物，会影响血糖。 1. 血糖控制情况：如果血糖控制稳定，可少量食用红薯，并相应减少其他主食的摄入。若血糖波动大，应暂时避免。 2. 饮食结构：吃红薯时，要搭配蔬菜、蛋白质类食物，保证营养均衡，减缓血糖上升速度。 3. 运动量：运动量大时，可适当增加红薯的摄入量，但仍要注意控制。 4. 食用时间：尽量选择在两餐之间吃红薯，避免餐后立即食用导致血糖骤升。 5. 烹饪方式：推荐选择清蒸或水煮红薯，避免油炸或加糖烹饪，减少额外热量摄入。 总之，血糖高的人并非绝对不能吃红薯，关键在于合理安排饮食，密切监测血糖，根据个人情况灵活调整。

结合您两次的血糖都偏高，但定不了糖尿病，诊断糖尿病需要：症状+空腹血糖在7.0以上，或者是三次空服血糖都在7.0以上，或者是症状+餐后血糖在11.1以上，目前您的血糖值，考虑为糖耐量异常，就是出于糖尿病和正常之间的状态，也可以说是糖尿病的后备军，就目前来说，糖尿病的后备军比糖尿病患者要多的多。针对您检查的结果和您母亲患者糖尿病的情况，建议到医院查一下餐后两小时血糖和糖耐量实验，彻底排除一下糖尿病。如排除后，只要从注意生活饮食等，可以非常有效的预防糖尿病，比如平时多吃五谷杂粮、不要熬夜、注意休息、避免精神紧张等，建议您可以平时经常吃燕麦粥，可以预防糖尿病、通便、预防动脉硬化等，有糖尿病的也可以吃。

一般血糖高的话是不能吃香蕉，西瓜，梨，因为这三样含糖量高，其它的水果也是含糖不过低一些，像苹果一次最多只能吃半个，如果实在想吃，时间间隔要二个小时以上。像一些桔子橙等，可以吃一个。葡萄什么的也可以吃。尽量就是比较甜的水果少吃就行。建议亲可以多吃蔬菜，像红萝卜，青瓜，番茄这些，当水果吃也是可以的。祝健康！

如果您是空腹测量的，说明您已经是糖尿病了。需要药物控制，糖尿病患者是不能吃红薯的。这个是甜的东西，导致血糖高的。任何感觉到甜的食物都不要吃，可以吃点南瓜，和芹菜，对控制血糖有一定好处，但是要接着吃药或者打胰岛素。

可以少吃，最好是不吃。老年人血糖高怎么办好　　1.饮食方面。　　糖尿病人的饮食一定要注意，特别是要控制饮食的总热量，要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在1500～1800千卡，胖人宜减少到1200～1500千卡。　　粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质蛋白质，每日可吃瘦肉类（包括鱼、蛋和大豆制品）150～200克，牛乳250克。　　其次，膳食纤维和维生素要充分，高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。　　最后，因为糖尿病患者脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快，因此食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。　　2.运动方面。　　坚持适量的体育活动可提高肌肉细胞胰岛素受体的数量。运动的过程是机体消耗能量的过程，通过运动，血糖降低了，胰岛素的效用被提高了，与血糖有关的一些代谢指标（如糖化血红蛋白）被改善了。　　但老年糖尿病患者应选择比较柔和的运动，并应在开始运动前对身体做一次全面的检查。舒缓的有氧运动是最适合老年人的锻炼方式，即强度小、节奏慢、运动后心脏跳动不过快、呼吸平缓的一般运动，如散步、太极拳、自编体操等。有氧运动宜循序渐进，可从散步开始，逐步过渡到自编操等。　　3.药物控制。　　如格列喹酮片系第二代口服磺脲类降糖药，为高活性亲胰岛β细胞剂，与胰岛β细胞膜上的特异性受体结合，可诱导产生适量胰岛素，以降低血糖浓度。适用于2型糖尿病患者。但是，专家建议，药物只是辅助，个人情况不同，服用之前谨遵医嘱。