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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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黑豆熟了后放点盐可能具有补充营养、改善口感、促进消化、调节体内电解质平衡、增强食欲等作用。 1. 补充营养：黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可为身体提供一定的营养支持。 2. 改善口感：加入适量的盐能增添风味，使黑豆的口感更加丰富，更易被接受。 3. 促进消化：盐可以刺激消化液的分泌，有助于胃肠道对黑豆中营养物质的消化和吸收。 4. 调节体内电解质平衡：盐中的钠离子和氯离子是维持人体电解质平衡的重要成分。 5. 增强食欲：盐能提升食物的味道，从而在一定程度上增强食欲，促进进食。 总之，黑豆熟了后放点盐在一定程度上对身体有益，但食用时也需适量，避免摄入过多盐分对健康造成不利影响。
2024-10-22 21:33
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