黑豆怎样食用对身体更有益？_即问即答

即问即答

黑豆怎样食用对身体更有益？

2024-10-22 13:47 点击扫描二维码更精彩

疾病：

问题：

黑豆怎么吃好？

回答1
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许宗彦主治医师

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内科

黑豆是一种营养丰富的食材，食用方法多样，如煮粥、打豆浆、煮汤、做菜、制成黑豆粉等。 1.煮粥：将黑豆与大米、小米等搭配煮粥，易于消化吸收，能提供丰富的膳食纤维和营养。 2.打豆浆：制成黑豆豆浆，保留了黑豆的营养成分，是补充蛋白质和矿物质的良好选择。 3.煮汤：和排骨、猪蹄等一起煮汤，增加汤的鲜味和营养，有助于滋补身体。 4.做菜：如黑豆炒肉，丰富菜品口感，提供多种营养素。 5.制成黑豆粉：可直接冲泡饮用，方便快捷。总之，黑豆的食用方法多样，可根据个人口味和需求选择，但要注意适量食用，以充分发挥其营养价值。
2024-10-22 15:47

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李希弘医师

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全科

我是把黑豆、黄豆、绿豆、红豆、大米、小米、花生米和枣放在一起打豆浆，很好的，黑豆多一点
2024-10-22 15:47

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轩存旺医师

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全科

你好，多吃黑色食品就可以，比如。黑豆，黑芝麻，黑米，等，有改善发质作用。
2024-10-22 15:47

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张树立主治医师

东平保法综合医院

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内科

你好，可以打磨成粉或者是焖饭吃都可以的，可以同时配合首乌丸服用
2024-10-22 15:47

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谷印亮医师

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理疗科

黑豆要浸泡个一个晚上的，因为不容易煮嫩的，另外就是你可以煮粥吃的，或者是黑豆跟其他豆类或者莲子等煮在一起吃的。
2024-10-23 07:57

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