脑出血病人康复期的饮食至关重要，要注意营养均衡、控制热量、低盐低脂、多吃蔬果、避免刺激性食物等。 1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，以促进身体恢复。 2. 控制热量：避免摄入过多高热量食物，以防体重增加，加重身体负担。 3. 低盐低脂：减少盐和脂肪的摄入，如少吃腌制食品、油炸食品，预防血压升高和血脂异常。 4. 多吃蔬果：富含维生素和膳食纤维，如菠菜、苹果、香蕉等，有助于消化和营养补充。 5. 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、酒精等，以免引起血管收缩或神经兴奋。 6. 适量饮水：保证充足的水分摄入，有助于维持身体代谢和血液循环。 总之，脑出血病人康复期的饮食要科学合理，家人应根据病人的具体情况，精心安排饮食，帮助病人更好地恢复健康。

没有必要用补品，平时合理饮食，控制好血压血脂血糖，生活规律，定期复查下大便通畅：大便秘结，排便时过于用力可诱发出血性脑年中、脑栓塞。为了保持大便通畅，定时排便，适当吃芹菜、胡萝卜、水果等。必要时可用药物，如蕃泻时泡开水、麻仁润肠丸、果导等

患者每天进食较多新鲜蔬菜水果的人较只进食少量蔬菜水果的人，发生脑出血的危险性要低，表明富含钾的蔬菜水果具有防脑出血作用;这是因为高钾食物能调整细胞内钠和钾的比例，减少了体内钠水潴留，降低血容量，从而使血压降低，防止脑出血的发生。

医生建议：你好，这个没什么大的主要事项的，平时要多休息避免劳累.要多喝水多食水果蔬菜.不吃或少吃辛辣、刺激性的食物，忌暴饮暴食或大量饮酒。平时应清淡饮食，要控制盐的摄入量。希望我的回答能够帮的到你，祝生活愉快，早日康复！

健康指导：首先在饮食方面要清淡营养为宜，要控制食盐以及油脂、胆固醇的摄入量，要避免食用一些油煎油炸以及过于甜腻性的食物等，要避免食用一些刺激性性的食物，避免吸烟饮饮用浓茶、咖啡等，要注意维生素的补充，多选择食用一些新鲜的瓜果蔬菜等。饮食方面要清淡、软食易消化为宜。