23 岁头发变白可能由遗传因素、营养不良、精神压力、疾病影响、不良生活习惯等导致。 1. 遗传因素：部分人由于遗传基因的影响，毛囊中的黑素细胞功能过早衰退，导致头发过早变白。这通常难以彻底改变，但保持良好生活方式可能有所缓解。 2. 营养不良：缺乏维生素 B12、铜、锌等营养素，会影响黑色素的合成，从而引起头发变白。可通过饮食补充，如多吃肉类、蛋类、坚果等。 3. 精神压力：长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，可能影响内分泌，导致黑色素合成减少。应学会调节情绪，如通过运动、听音乐等方式放松。 4. 疾病影响：一些自身免疫性疾病、白化病、白癜风等，可能导致头发变白。需要针对原发病进行治疗。 5. 不良生活习惯：长期熬夜、吸烟、过度饮酒等，会损害身体机能，影响黑色素生成。要养成规律作息，戒烟限酒。 总之，23 岁头发变白需要综合考虑多种因素。建议保持均衡饮食，规律作息，减轻压力，若情况严重或伴有其他不适，应及时就医，明确原因。

你好，可以用一些中药，这个去中药店或者中医院都有各种药房。还有可以食疗，可以吃一些常见的可以乌发的食物乌发的食物有：何首乌，这个有卖干品的，你可以买一些冲茶泡水喝，还有海带、紫菜、裙带菜，黑芝麻，粗糖、豆制品、新鲜蔬菜、水果、海产品、鸡蛋等食品，增加合成黑色素的原料。

医生建议：你好，天麻首乌片可以滋阴补肾，养血息风。用于治疗肝肾阴虚所致的头晕目眩、头痛耳鸣、口苦咽干、腰膝痠软、脱发、白发；血管神经性头痛、脂溢性脱发见上述证候者。你平时可以多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，还应该要保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。

你说的情况应该是由于肾阴虚，血热，身体缺乏色素造成的这样的病症建议用饮食中药的药膳治疗比较好，建议用：制首乌12克，黑芝麻20克，桑椹子12克，熟地12克，薏米20克煮粥喝

头发的颜色由头发中的黑素颗粒的种类和数量决定，年岁渐长，头发的黑素小体生成减少，局部头发开始变白，白发往往从鬓角开始，然后是发际，最后出现白发的是头顶。1.侧柏桑椹膏：侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。2.桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。3.枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。4.红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。