维生素e［功用作用］：维生素e原用于治疗肌营养不良、习惯性流产等。后来发现，维生素e为体内抗氧化剂，有清除自由基的作用。当机体缺乏维生素e时，组成生物膜的脂质（主要是不饱和脂肪酸）容易生成过氧化脂质（lpo），结果生物膜的通透性发生改变，细胞膜发生破裂分解，同时细胞内的有膜结构（如线粒体和溶酶体）也发生破裂，造成细胞代谢和功能形态的改变，引起一系列衰老症状，例如结缔组织因胶原蛋白产生交联而收缩，使皮肤发皱等等。lpo还可与蛋白质聚合，最后形成脂褐素。动物缺乏维生素e时，细胞内会出现脂褐素的堆积。给予维生素e后，可消除脑组织等细胞中的这种褐色素。有人证明，心肌细胞中的脂褐素的数量大体随着年龄的增长而成比例地增加，每隔10年心肌细胞中沉积的脂褐素约达人体心脏重量的0.3％。这可能与老年人心脏疾病的增加有关。脂褐素在细胞中的沉积，可影响细胞的正常功能，加速组织细胞的衰老过程。利用抗氧化剂能阻止这种衰老过程。动物实验业已证实，维生素e可使动物的平均寿命延长，并使癌症发生率下降，但对最高寿命无明显影响。随着年龄的增长，人体内维生素e含量进行性下降，以致使脂质的过氧化作用不断增强，生物膜损伤加重，同时肌肉萎缩变性、脂褐素沉积、肝实质萎缩变性……，这些变化与相应组织生理性衰老时发生的变化十分相似。长期服用维生素e，可改善人体的一般状况，包括淋巴系统、骨骼肌和心血管系统的功能状态。研究结果还显示，作为自由基清除剂的维生素e可能还有预防白内障形成的作用。［脱发的防治］：　脱发也称秃发病，在医学上可分为暂时性脱发和永久性脱发两大类。暂时性脱发大多由于各种原因使毛囊血液供应减少，或者局部神经调节功能发生障碍，以致毛发营养不良，但无毛囊结构破坏，经过治疗新发还可再生，并恢复原状。常见的有斑秃、全秃、病后脱发、药物性脱发等。永外性脱发是各种病变千万毛囊结构破坏，导致新发不能再生。常见的永久的脱发有细菌引起的秃发性毛囊炎或痤疮，由真菌引起的黄癣或黑癣以脑筋国状红斑狼疮、扁璋苔癣、假性斑秃等。早秃多属遗传性的，虽不形成疤痕，但由于毛囊萎缩，毛发再生往往相当困难。根据原因，我们可以把脱发分为以下几类：精神性脱发、产后脱发、更年期脱发、发型性脱发、食盐性脱发与食糖性脱发等。精神性脱发为精神压力过度以导致的脱发。在精神压力的作用下，人体的立毛肌收缩，头发直立起，并使毛囊输送养分的微毛细血管收缩，使头发营养物质供给受到限制，千万头发生态改变和营养不良精神压力还会引起出汗过多的皮脂腺分泌增长，产生严重的头垢，降低头发生存的环境质量从而导致脱落。治疗以发送精神状态，减轻精神压力为主。发型性脱发为某些特殊发式千万的机械性脱发，如辫子、发鬓等发式都会千万脱发。头发需保持一定程度的自然蓬松及适当的弹性，否则就会折断或脱落。食盐性脱发与食糖发表况发的原因分别为食盐与食糖过量。因为盐公使头发组织滞留过多的水分，影响头发正常的生长发育；糖则会破坏维生素B群，扰乱头发的色素代谢，使头发枯槁，同时过多的糖可在体内转化成脂肪诱发脂溢性皮炎，继而引起大量脱发。因此，最好的防治方法是控制糖与盐的摄入量。脂溢性脱发俗称“谢顶”，是在皮脂溢出过多基础上发生的一种脱发，常伴有头屑，头皮油腻，瘙痒明显。脂溢性脱发多发于皮脂腺分泌旺盛的男性青壮年，所以有时也称作“男性型秃发”。治疗须首先注重头发保健和护理，少食刺激性食物。洗头不应该太频繁，局部用药以去除油脂、减少皮屑、消炎止痒为主。还有一种局限性斑状脱发，称作斑秃，病因不确定，可能与神经精神因素引起毛发生长的暂时性抑制、内分泌障碍、免疫功能失调、感染、中毒或其他内脏疾患有关。治疗时应首先寻找病因，可采用精神闻法，口服维生素B、E等。脱发严重或边长边脱者可加用皮质类固醇激素及免疫增强剂。局部疗法可选用刺激局部皮肤血液循环、促进毛发生长的外用药。

理论上讲吃维生素E没用，头发的主要成分是胶原蛋白、因此就需要补充B族维生素、维生素C。不过有些人即使补充了B族维生素、维生素C但是依然不管用，这是为什么呢？中医讲虚不受补，如果患者无法吸收那些，吃的就不是药是毒，淤积在体内更不好。因此治脱发，不能光靠药，标本兼治还要具体问题具体分析，要在运动中消灭疾病。

健康指导：您好：掉头发原因很复杂，也不好治疗。但是，从营养学角度治疗都可以取得很好的疗效。掉头发从营养学理论分析，是缺乏营养素造成毛囊松动，毛根萎缩。建议您要平衡饮食，适当补充维生素A，维生素B2，与氨基酸，卵磷脂，胆碱等营养素。

健康指导：你好，掉头发是一个由多种原因决定的情况。可以服用一些维生素E对皮肤也是有帮助的。平时的饮食习惯，睡眠还有运动情况都有关系。建议平时少熬夜，尽量运动，饮食规律，多吃水果蔬菜。希望我的回答对你有帮助。

医生建议：脂溢性脱发可以吃维生素E，有防脱发的功效，积极地摄取维生素E，会促进毛穴分泌出含有维生素E的皮脂。这种皮脂对头发健康非常有益。一般用量为每天1600毫克。