白癜风患者通常是可以适量吃葡萄和醋的。这主要取决于葡萄和醋的成分、患者的个体体质、病情阶段、治疗情况以及饮食整体搭配等。 1. 成分方面：葡萄富含维生素、矿物质等营养成分；醋含有多种有机酸。适量食用一般不会直接影响病情。 2. 个体体质：部分患者可能对葡萄或醋中的某些成分过敏或不耐受，需谨慎食用。 3. 病情阶段：稳定期患者适量食用影响较小；进展期则需更注意饮食。 4. 治疗情况：若正在接受某些特殊治疗，医生可能会根据治疗方案给出相应饮食建议。 5. 饮食搭配：食用葡萄和醋时，要注意与其他食物的合理搭配，保持营养均衡。 总之，白癜风患者在饮食上无需过度限制，但要注意适量和个体差异。如有疑虑，可咨询医生以获得更个性化的饮食指导。

饮食要注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸与矿物质铜、锌的食物，来补充体内的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗，白癜风患者是可以吃葡萄，醋要少吃，还要减小维生素C含量丰富的食物。

您好，由于白癜风患者吃大量的维生素C会导致色素斑的扩大，所以生鲜的葡萄建议不要吃，可以吃葡萄干，醋是可以吃的，因为醋并不含大量的维生素C。