南瓜一般来说是一种营养丰富的食物，但也有一些食物与南瓜搭配食用时需要注意，比如羊肉、虾、螃蟹、带鱼、油菜等。 1.羊肉：南瓜和羊肉都是温热性食物，一起大量食用可能会导致身体燥热、上火，出现咽喉肿痛、口舌生疮等症状。 2.虾：南瓜中的维生素 C 可能会将虾中的五价砷还原为三价砷，从而可能引起中毒，但通常正常饮食量下不太容易发生。 3.螃蟹：两者一起吃可能会影响消化功能，导致消化不良、腹痛、腹泻等不适。 4.带鱼：带鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸，与南瓜同食可能会影响营养吸收。 5.油菜：南瓜中的维生素 C 分解酶可能会破坏油菜中的维生素 C，降低油菜的营养价值。 总之，虽然南瓜与上述食物一起食用可能存在一些潜在问题，但在日常饮食中，只要适量食用，一般不会对健康造成严重影响。不过，如果食用后出现不适，应及时就医。

您好，南瓜不宜与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和维生素B1缺乏症。鲤鱼与南瓜同食中毒；鹿肉与南瓜食则胀肚难受,辣椒与南瓜相克，不宜配食，会破坏Vc。这个南瓜和蔬菜，水果一起吃会破坏其维生素C，不宜吸收，但是也不会产生毒性，只是从营养的角度考虑是不适合的。

健康指导：根据提供的信息来看，建议日常在食用南瓜的同时，适量减少主食，由此控制能量的摄入就可以。这类食物与其他蔬菜同时食用不会出现不利于人体的化合物质，故而日常注意不要食用变质食物就可以。

医生建议：醋与南瓜相克，同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。而鲤鱼以及螃蟹与南瓜也都是相克，同食会中毒。另外南瓜也不适宜和羊肉一起吃。

醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。南瓜与富含维生素C的食物相克由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。南瓜与羊肉相克《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。南瓜与虾相克同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。南瓜与油菜相克南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。