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常见的含碘食物有哪些

碘中毒

常见的含碘食物有哪些

  • 回答1

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    关阳 主治医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    含碘食物在日常生活中较为常见,摄入适量碘对维持甲状腺功能等至关重要。需注意,碘摄入过量或不足都可能影响健康。若怀疑碘摄入异常,应及时就医。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.海鲜类:如海带、紫菜、海鱼、海虾、海参等,含碘量通常较高。
    2.蛋类:鸡蛋含碘量相对较高。
    3.乳类:奶酪等乳制品含碘。
    4.水果类:香蕉、葡萄、菠萝等水果有一定碘含量。
    5.蔬菜类:大白菜、小白菜、芹菜、菠菜等蔬菜也含碘。
    了解含碘食物有助于合理饮食,但应注意饮食均衡,避免因碘摄入不当引发健康问题。

    2018-07-02 21:08
  • 回答2

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    翟秀迎

    山西省中医食管癌研究所

    一级

    药房制剂室

    食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。

    2016-08-05 02:43
  • 回答3

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。

    2016-08-05 02:49
  • 回答4

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,甲亢患者由于代谢亢进,营养物质需求明显增加,如果营养补充不足,消瘦可更为明显,甚至出现类似晚期癌症的恶液质,因此,饮食是否得当是十分重要的。患者的饮食应从以下几个方面加以注意:
    (1)每日进食总热量,男性至少2400千卡,女性2000至少千卡。
    (2)多吃高蛋白食物,年轻患者还需多吃脂肪类食物。
    (3)多吃含维生素丰富的水果、蔬菜。
    (4)少吃辛辣食物,如辣椒、葱、姜、蒜等。
    (5)少吃含碘多的食品,如海带、海虾、海鱼等。
    (6)尽量不吸烟,不饮酒。
    (7)少喝浓茶、咖啡。

    2016-08-05 02:56
  • 回答5

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    海洋生物含碘量很高,如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等,其中干海带含碘可达240mg/kg;而远离海洋的内陆山区或不易被海风吹到的地区,土壤和空气中含碘量较少,这些地区的食物含碘量不高。陆地食品含碘量以动物性食品高于植物性食品,蛋、奶含碘量相对稍高,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类。植物含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。

    2016-08-05 03:04
  • 回答6

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    医生建议:含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。在日常生活种适当的补充这些食物补充碘元素。

    2016-08-05 03:11
就医问药

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什么是碘中毒?   除了过敏以外,一般人均能耐受高剂量的碘。许多呼吸道感染的碘中毒患者以每天数克的剂量化痰而无毒性友应。但对缺碘并患有结节性甲状腺肿的碘中毒患者进行补碘,则有发生碘性三状腺机能亢进症的危险,其临床表现如食欲亢进、体重减轻、肌无力、畏热等均较轻微,突眼也不明显,但如果患者原有器质性心脏病,就有一定的危险性。 推广碘化食盐可使广大人群,特别是小儿免受缺碘所带来的种种危害,但甲亢和患有节性甲状腺肿的病人应该使用无碘盐并避免食用富碘食物。 查看全文»

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