建议多吃鸡蛋和豆奶，主要是因为它们富含营养成分，对身体有多种益处，比如提供优质蛋白质、补充维生素和矿物质、增强免疫力、促进生长发育、有助于维持健康体重等。 1. 提供优质蛋白质：鸡蛋和豆奶中的蛋白质属于优质蛋白，含有人体所需的多种必需氨基酸，易于被人体吸收利用，有助于维持身体正常的生理功能和新陈代谢。 2. 补充维生素和矿物质：鸡蛋富含维生素 A、D、E 以及 B 族维生素，还含有铁、锌等矿物质。豆奶则含有维生素 B1、B2、钙、镁等。这些营养素对于维持身体的正常生理功能、促进骨骼健康等都非常重要。 3. 增强免疫力：其中的营养成分有助于增强身体的抵抗力，使身体更有能力抵御疾病的侵袭。 4. 促进生长发育：对于儿童和青少年来说，充足的营养有助于身体和智力的正常发育。 5. 有助于维持健康体重：在提供营养的同时，鸡蛋和豆奶的热量相对适中，适当食用有助于控制食欲，避免过度摄入高热量食物，从而有助于维持健康的体重。 总之，鸡蛋和豆奶是营养丰富的食物，在日常饮食中适量摄入，对保持身体健康具有重要意义。但也要注意饮食的均衡，不能单纯依赖这两种食物。

指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢。