白癜风患者一般不建议吃西红柿。这是因为西红柿富含维生素 C，而维生素 C 可能影响黑色素的合成。此外，还与患者自身免疫、遗传因素、精神因素、微量元素缺乏等有关。 1.自身免疫：白癜风患者常存在自身免疫异常，免疫系统攻击黑色素细胞，导致其受损。 2.遗传因素：部分患者有家族遗传倾向，遗传因素在发病中起一定作用。 3.精神因素：长期精神紧张、焦虑、压力大等，可能诱发或加重病情。 4.微量元素缺乏：铜、锌等微量元素缺乏，影响黑色素合成相关酶的活性。 5.环境因素：长期暴露在紫外线、化学物质等环境中，可能损伤皮肤黑色素细胞。 总之，白癜风患者饮食需谨慎，尽量避免食用富含维生素 C 的食物，如西红柿。同时，要保持良好的心态，积极配合治疗，注意皮肤防护。

你好，少吃西红柿，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、等贝壳类食物。

白癜风患者忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。