黑葡萄含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是体弱者的滋补佳品，黑色水果都有一定的营养价值，适量食用对白癜风患者有用。

白癜风患者在水果选择上有一定讲究，如黑葡萄、桑葚、乌梅、香蕉、苹果等。这些水果富含营养成分，对病情稳定可能有益。 1.黑葡萄：含有丰富的矿物质、氨基酸等，能增强免疫力。 2.桑葚：富含多种维生素和微量元素，有助于促进新陈代谢。 3.乌梅：具有抗氧化作用，对皮肤健康有一定帮助。 4.香蕉：可提供能量，其中的维生素 B6 对神经系统有益。 5.苹果：富含维生素和纤维素，有助于维持身体健康。 总之，白癜风患者适当食用上述水果，对身体有益，但不能仅依靠水果来治疗疾病。同时，饮食应均衡，避免食用辛辣刺激性食物和富含维生素 C 过多的水果，如橙子、草莓等。患者还需积极配合医生治疗，保持良好的心态。

乌梅含有丰富的维生素B、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质，因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品，适合白癜风患者食用。