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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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葡萄在食物酸碱性的划分中属于碱性食物。食物的酸碱性并非由其口感决定,而是根据其在体内代谢后的产物性质来区分,葡萄代谢后的产物呈碱性。 1. 酸碱性原理:食物的酸碱性取决于其所含矿物质在体内代谢后的最终产物。例如,硫、磷等元素较多的食物代谢后产生酸性物质,而钾、钙、镁等元素较多的食物代谢后产生碱性物质。葡萄富含钾、镁等元素,所以是碱性食物。 2. 对健康影响:适量食用碱性食物如葡萄,有助于维持体内酸碱平衡,促进正常的生理功能。 3. 营养成分:葡萄富含维生素 C、维生素 K、花青素等多种营养成分,对身体有诸多益处。 4. 食用注意:葡萄虽好,但糖尿病患者应控制食用量,以免引起血糖波动。 5. 搭配建议:可与其他碱性食物如蔬菜、水果等搭配食用,更有利于健康。 总之,葡萄是一种营养丰富的碱性食物,合理食用有助于保持身体健康。但不同人群应根据自身身体状况,适量选择。
2024-10-14 13:25
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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医生建议:葡萄是碱性的食物来的,胃酸过多的话,吃了之后是可以平衡酸钾的啊医生回答:酸碱的追问:什么意思医生回答:了之后是可以平衡酸碱追问:屁股有点真菌感染用什么药膏,医生回答:使用达克宁软膏
2024-10-14 19:44
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