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张涛 副主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
烧伤外科
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烧、烫伤后一般不建议吃海鲜。这主要是因为海鲜可能引起过敏、影响伤口愈合、加重炎症反应、导致胃肠道不适、增加感染风险等。 1. 过敏:部分人对海鲜过敏,烧、烫伤后身体较为敏感,过敏反应可能更严重,影响恢复。 2. 影响伤口愈合:海鲜中的某些成分可能干扰伤口处的细胞增殖和组织修复。 3. 加重炎症反应:海鲜可能促使身体释放炎症介质,使伤口的红肿、疼痛等炎症症状加剧。 4. 胃肠道不适:烧、烫伤后胃肠道功能可能减弱,海鲜不易消化,易引起腹痛、腹泻等。 5. 增加感染风险:海鲜若处理不当或不新鲜,可能携带细菌、病毒等病原体,增加伤口感染的机会。 总之,烧、烫伤后为了促进伤口尽快恢复,减少并发症的发生,应尽量避免食用海鲜。待伤口完全愈合,身体恢复良好后,再考虑食用。
2024-10-10 07:03
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