白癜风患者在饮食方面确实存在一定禁忌，但紫苏菜通常是可以食用的。饮食禁忌包括避免食用富含维生素 C 的食物、辛辣刺激性食物等。 1. 维生素 C 影响：维生素 C 具有抗氧化作用，可能影响黑色素生成，如柑橘、草莓、猕猴桃等富含维生素 C 的水果应适量食用。 2. 辛辣刺激食物：辛辣食物如辣椒、花椒等可能刺激皮肤，加重病情，应减少摄入。 3. 发物需注意：海鲜、羊肉等发物可能引起过敏反应，影响病情，需谨慎选择。 4. 烟酒要戒除：吸烟和饮酒会影响身体免疫功能，不利于白癜风的恢复。 5. 均衡饮食重要：保证营养均衡，多摄入富含蛋白质、微量元素的食物，如瘦肉、蛋类、豆类等。 总之，白癜风患者的饮食需要综合考虑，在避免可能加重病情食物的同时，保持营养均衡。紫苏菜一般可以食用，但要注意整体饮食的合理性。

你好！在日常生活中应少吃辛辣激发性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。祝您早日恢复！

你好！白癜风患者在饮食方面可以注意： 1、尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等；对于此很多患者有疑问，是不是含维生素C的都不能吃，这样认为是错误的，维生素C是不利于黑色素的形成，因此，很多人认为不能吃水果，就如苹果而言，苹果中的确含有白癜风患者忌食的维生素C。维生素C在苹果中只占很小部分，相比苹果的营养作用而言是微不足道的。本着利大于弊的原则，患者是可以进食苹果的。因为苹果中的维生素C对于患者的病情并没有太大的影响。 2、忌食酸辣食物及鸡、羊等发物，忌吸烟、饮酒； 3、适当吃含铜丰富的食品（田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品），体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加； 4、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、胡桃仁、韭菜、黑米饭均有防治癜风的作用，可适当食用； 5、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆)、花生、黑芝麻类食物； 6.适当补充维生素B，维生素E，叶酸，锌剂，钙剂等。 建议您尽早到白癜风专科医院，通过分型、分期针对性的治疗，祝您早日恢复！