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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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猪脚搭配多种食材都有不错的营养效果，如黄豆、花生、莲藕、玉米、胡萝卜等。 1.黄豆：富含优质蛋白质和大豆异黄酮，与猪脚搭配能增加蛋白质的摄入，促进胶原蛋白合成。 2.花生：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E 等，和猪脚一起煮，营养更丰富。 3.莲藕：富含膳食纤维和多种维生素，与猪脚搭配可促进消化，平衡营养。 4.玉米：是粗粮，富含膳食纤维和维生素 B 族，能使膳食更均衡。 5.胡萝卜：含有胡萝卜素等营养成分，与猪脚搭配可增加维生素和矿物质的种类。 总之，猪脚与不同食材搭配各有特色，可以根据个人口味和营养需求进行选择。但需注意，食用时要适量，避免过度摄入脂肪。
2024-10-09 18:38
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好，猪蹄是一种非常美味的食物，含有较多的胶原蛋白，以及脂肪和胆固醇，可以美容养颜，增加皮肤弹性。一般黄豆炖猪蹄、花生炖猪蹄、海带猪蹄等都是非常好的选择，
2024-10-10 04:57
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