甲状腺炎是一种常见的甲状腺疾病，发病机制较为复杂，可能与自身免疫、病毒感染、环境因素等有关。治疗方法包括药物治疗、手术治疗、放射性碘治疗等。同时，患者在日常生活中的饮食和作息调整也非常重要。 1. 药物治疗：常用药物有左甲状腺素钠片，可补充甲状腺激素；糖皮质激素如泼尼松，能减轻炎症反应；还有免疫抑制剂如硫唑嘌呤等。但药物使用需遵医嘱。 2. 手术治疗：对于甲状腺肿大明显、产生压迫症状或怀疑恶变的患者，可能需要手术切除部分或全部甲状腺。 3. 放射性碘治疗：适用于药物治疗效果不佳的患者，通过放射性碘破坏部分甲状腺组织，减少甲状腺激素的产生。 4. 饮食调整：宜高蛋白、高维生素、低碘饮食，避免食用辛辣、油腻食物。 5. 作息规律：保证充足睡眠，避免劳累和精神紧张，适当运动，增强体质。 甲状腺炎的治疗需要综合考虑患者的具体情况，选择合适的治疗方法，并在治疗过程中密切监测病情变化。患者应树立信心，积极配合治疗，以提高生活质量。

根据你的临床表现以及检查结果，多考虑可能是由于长期的饮食生活因素以及机体激素分泌异常而导致的甲状腺炎发生，进而就容易导致脖子粗大等症状。针对你目前的情况，建议应及时通过药物治疗，还可以配合中药加以调理，另外平时要注意多休息，饮食清淡，忌食辛辣激发性食物，避免过度劳累。

甲状腺炎是一种慢性的自身免疫性疾病，一开始表现可有发热，疼痛的表现。初期可能是甲亢的表现，中期随着甲状腺细胞的逐渐毁坏可有甲亢和甲减并存，后期如果不及时治疗随着甲状腺细胞的受损会造成永久性甲减，有的患者可出现压迫症状如呼吸或咽下困难，提示有亚甲减的可能。需要继续服用药物，如果甲减治疗不当会引起永久性甲减，就需要终身服用药物，胖体重增加是甲减的典型症状。