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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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怀孕初期吃三文鱼生可能存在一定风险，如感染寄生虫、细菌、病毒，影响营养吸收，引发过敏反应，对胎儿发育产生潜在威胁等。 1. 感染风险：三文鱼生可能携带寄生虫，如肝吸虫、异尖线虫等，还可能有细菌如沙门氏菌、李斯特菌，病毒如诺如病毒等，感染后可能导致孕妇发热、腹泻，影响胎儿。 2. 营养吸收：生的三文鱼消化难度相对较大，可能影响孕妇对蛋白质、维生素等营养物质的吸收。 3. 过敏反应：部分孕妇可能对海鲜过敏，食用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 4. 潜在威胁：若孕妇感染严重，可能通过胎盘影响胎儿发育，增加胎儿畸形、早产等风险。 5. 食品安全：市场上的三文鱼生质量参差不齐，来源和加工过程难以保证完全卫生。 总之，怀孕初期孕妇的饮食需要格外谨慎，为了自身和胎儿的健康，建议尽量避免食用三文鱼生，选择经过充分烹饪的食物。
2024-10-15 13:47
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回答2
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张延朝 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好；这个三文鱼最好不要吃生的， 不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒烟。
2024-10-16 06:46
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