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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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鸡蛋富含多种营养成分,具有增强体质、促进发育等作用,包括蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂、胆固醇等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2016-09-24 08:45
1.蛋白质:是人体必需的重要营养物质,有助于维持身体机能。
2.维生素:如维生素A、D、E等,对视力、骨骼健康等有益。
3.矿物质:包含铁、锌、钙等,能预防贫血、促进生长发育。
4.卵磷脂:对大脑和神经系统发育有积极作用。
5.胆固醇:适量的胆固醇是身体正常运作所需的。
总之,鸡蛋是一种营养丰富的食物,但食用也应适量。
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