胃炎长时间未愈且肚子偏左感觉冰凉，可能是以下因素所致：疾病本身未得到有效控制、药物使用不当、饮食不规律、腹部受凉、精神心理因素等。 1.疾病本身未得到有效控制：胃炎有多种类型，如浅表性胃炎、萎缩性胃炎等。如果病因未去除，炎症持续存在，症状就难以缓解。 2.药物使用不当：所用药物可能不对症，或者未按医嘱规律用药，影响治疗效果。 3.饮食不规律：经常暴饮暴食、食用辛辣刺激或生冷食物，会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。 4.腹部受凉：寒冷刺激可导致胃肠道血管收缩，影响血液循环，出现局部冰凉感。 5.精神心理因素：长期精神紧张、焦虑、压力大，会影响胃肠功能，使胃炎症状加重。 总之，对于长期胃炎未愈且出现新症状的情况，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，调整治疗方案。同时，要注意保持良好的生活习惯和心态。

胃炎容易引起胃疼胃胀恶心，与胃酸分泌的过多，饮食有关，可以服用奥美拉唑，胃炎颗粒治疗，注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物，避免暴饮暴食

考虑是着凉了，胃炎是需要三分治疗七分养的，建议注意休息，注意保暖，三餐规律不要吃寒凉食物。药物方面可以给与奥美拉唑胶囊、鸡内金片口服治疗