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荞麦面有何功效、作用及禁忌症？

2016-09-29 08:26 点击扫描二维码更精彩

疾病：体虚感冒

问题：

荞麦面有何功效、作用及禁忌症？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

史琳娜副主任医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

营养科

荞麦面具有丰富的营养价值，其功效和作用包括促进消化、调节血糖等，禁忌症有过敏、胃肠疾病等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1.功效：富含膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘。
2.作用：所含芦丁能调节血脂，辅助降低胆固醇。
3.作用：升糖指数低，适合糖尿病患者适量食用，调节血糖水平。
4.作用：含有多种维生素和矿物质，为身体补充营养。
5.禁忌症：对荞麦面过敏者食用后可能出现过敏反应。
6.禁忌症：胃肠功能较弱者大量食用可能加重胃肠负担。
合理食用荞麦面有助于健康，但要注意个人身体状况和食用量。
2016-09-29 08:52

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