11 岁青少年想要科学增高，需要从饮食、睡眠、运动、情绪、疾病预防等方面入手。合理的营养摄入、充足的睡眠、适当的运动锻炼、良好的情绪状态以及预防疾病对身高增长都非常重要。 1. 饮食：保证营养均衡，多摄入富含蛋白质、钙、维生素等的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、新鲜蔬菜水果等。 2. 睡眠：每天保证 8 - 10 小时的充足睡眠，因为生长激素在夜间睡眠时分泌旺盛。 3. 运动：多进行有助于长高的运动，如跳绳、篮球、游泳等，能刺激骨骼生长。 4. 情绪：保持积极乐观的心态，避免长期精神压力过大，以免影响内分泌。 5. 疾病预防：预防各类疾病，特别是影响生长发育的疾病，如慢性疾病、内分泌疾病等。 总之，青少年增高需要综合多方面的因素，家长要关注孩子的生活习惯和健康状况，帮助孩子养成良好的生活方式，促进身高的正常增长。如果孩子身高明显低于同龄人，建议及时就医，查明原因。

根据你的描述，孩子的个子发育比别人稍慢，对于这个情况的话，家长千万不能盲目给孩子增高，要先了解孩子不长个的原因，可以采用中药调理孩子的身体，中医三合三力针对孩子增高的话，属于比较温补的一种方式，不会伤害到孩子的身体，通过调理孩子的肾脾胃，全面增强孩子体质，提高孩子的成长力，免疫力，来达到增高的目的。