全身瘙痒起包头疼手肿可能由过敏反应、感染、自身免疫性疾病、内分泌疾病、神经精神因素等引起。 1.过敏反应：当接触过敏原如花粉、食物、药物等，会引发机体的过敏反应，出现上述症状。可使用氯雷他定、西替利嗪、马来酸氯苯那敏等抗过敏药物。 2.感染：如细菌、病毒感染，可能导致皮肤炎症和全身症状。需要根据感染类型使用抗生素（如阿莫西林）或抗病毒药物（如阿昔洛韦）。 3.自身免疫性疾病：像系统性红斑狼疮等，免疫系统攻击自身组织，引起多种症状。治疗常使用糖皮质激素（如泼尼松）、免疫抑制剂（如环磷酰胺）等。 4.内分泌疾病：甲状腺功能亢进等内分泌失调可能导致。需针对内分泌疾病进行治疗，调整激素水平。 5.神经精神因素：长期压力、焦虑等可能影响神经调节，导致皮肤症状。要注意心理调节，必要时寻求心理治疗。 出现全身瘙痒起包头疼手肿的症状，应及时就医，进行相关检查，如血常规、过敏原检测等，以明确病因，采取针对性治疗。同时，注意休息，避免搔抓皮肤，保持皮肤清洁。

出现浑身瘙痒，这种情况而且有头痛手肿，这种情况需要看一下是否是因为接触某些物质而出现的过敏性症状。这种情况就诊的话需要到内科就诊。一般情况下首先需要脱离过敏物质，另外需要应用一些抗过敏的药物，如果有必要的话需要静脉输液治疗。

这个应该属于全身过敏，应该与个人的体质有关系，接触过敏原，所以才会导致全身出现瘙痒，出现红包，不能去抓一防止发生细菌感染，可以通过静脉点滴硫代硫酸钠抗过敏治疗。