灰指甲是一种常见的真菌感染性疾病，预防和治疗需要综合考虑多个方面，包括注意个人卫生、增强免疫力、避免接触感染源、合理饮食、及时治疗手足癣等。 1. 注意个人卫生：保持手脚清洁干燥，勤换鞋袜，避免与他人共用拖鞋、毛巾等物品。 2. 增强免疫力：均衡饮食，摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等；适量运动，保证充足睡眠。 3. 避免接触感染源：不接触灰指甲患者的指甲、鞋袜等物品，不去卫生条件差的公共浴室、游泳池等场所。 4. 合理饮食：多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，有助于指甲的生长和修复。 5. 及时治疗手足癣：手足癣容易引发灰指甲，一旦发现应及时就医，遵医嘱使用抗真菌药物，如特比萘芬、伊曲康唑、氟康唑等。 总之，预防灰指甲要从生活中的细节做起，一旦患上灰指甲，应及时到正规医院皮肤科就诊，在医生的指导下进行规范治疗，以促进指甲恢复健康。

蛋白质可以提供大量氨基酸，是维持指甲健康必需的营养素，蛋黄、坚果、豆类、谷物都是优质植物蛋白的来源。维生素是合成指甲必需的元素，维生素A有助于蛋白质的利用;增加维生素B可减小指甲的脆性;维生素C可减小指甲周围的倒刺和炎症;维生素D帮助钙质吸收，增加指甲的硬度;缺铁会造成汤匙指甲和纵向突脊;燕麦杆茶和木贼中含有的硅元素是指甲合成必需之物。

多食高蛋白和蔬菜水果。高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、種子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。水果和蔬菜应占每日饮食的50%。