牛皮癣患者应忌酒、忌海鲜、忌辛辣。 1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。 2、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。 3、调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

你好，牛皮癣能吃什么水果， 1、柿子：含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素C等多种维生素。具有健脾、涩肠、凉血、润肺、祛痰、止咳等作用。 2、红枣：含有丰富的蛋白质、糖类以及脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。其中维生素C含量最高，每100克红枣中约含380毫克。具有补血、补气、补脾、和胃等作用。 3、橘子及广柑：含有丰富的糖类、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、胡萝卜素及维生素C等多种维生素，有一定的理气、燥湿、疏肝、健脾、和胃等作用。 4、桃子：含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，具有清热活血、利湿通便等作用。 5、西瓜：含有糖类、苹果酸、丙氨酸、精氨酸、蛋白质、甜菜碱、粗纤维、胡萝卜素及多种维生素。性味甘、寒，能清热利湿、除烦止渴。 6、乌梅：含有糖类、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸及维生素类。性味酸、涩、温，具有清热、解毒、生津等功效。可将乌梅煎煮浓缩成膏状，每次服1匙，每天2—3次。 7、无花果：含有丰富的糖类以及苹果酸、丙二酸、琥珀酸、柠檬酸、氨基酸、蛋白质、维生素A等多种成分。性味甘、平，具有清热、解毒、消肿等作用。 8石榴：含有蛋白质、糖类、钙、磷、钾及维生素C等多种成分。性味甘、酸、温。石榴皮中含有根皮碱，能杀灭各种真菌。 9、其它：如梨、苹果、香蕉、葡萄等也都含有丰富的营养物质，可适当选用。

牛皮癣患者饮食以清淡为主，蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等不要吃，建议多吃其它蔬菜。辛辣激发的食物都不要吃，如大料、花椒、胡椒、芥末等。一些热性的肉类食物和海鲜不要吃。 多食含维生素A丰富的食物有，如蛋黄、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素B2较丰富的食物有，花生、鸡蛋、瘦肉、绿色蔬菜等。