你好，轻度肝硬化患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减小胆固醇的吸收、加速胆固醇棑绁，下降血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用 意见建议：1,蛋白质的摄入量.一般每日每千克体重摄入量不低于l克食.　　2,适当增加高糖饮食.由于肝硬化病人调节血糖的能力下降,容易出现空腹低血糖,所以,除正常二餐外,中间应添加两餐点心,且应是细软易消化,少纤维,产气少的食物.　　3,适量摄入脂肪.每人海日摄入脂肪40~50克比较适合,除因胆汁因素应采用低脂肪,低胆固醇饮食外,都不宜摄入脂肪讨多或过少.　　4,要限制食盐量.有轻度腹水者应采用低盐饮食,每日供给量不超过3克;严重水肿时,应采用无盐饮食.　　5,饮良的烹调应尽可能多样化,做到量少而富于营养,品种多而易于消化

你好.在饮食上应注意清淡且易消化饮食：远离酒、辛辣、油炸、激发性食物，不宜吃高脂、高糖及高胆固醇的食物。应注意均衡营养、合理膳食。另外积极而适度的进行户外锻炼，保持乐观开朗的心情，这些对于身体的康复都是很有帮助的！

你好，肝硬化病人的饮食原则为：高热量、高蛋白、高维生家、易消化饮食，但根据病情变化，合理调剂搭配既保证营养全面，又不使之过量。