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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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为宝宝制作肝泥,要选新鲜食材、注意卫生、掌握烹饪技巧、合理调味、遵循适量原则等。 1.选新鲜食材:优先选择新鲜的猪肝或鸡肝,确保品质优良,无异味和变质。 2.注意卫生:制作前彻底洗净双手和厨具,肝要充分清洗,去除血水和杂质。 3.掌握烹饪技巧:将肝煮熟或蒸熟,以熟透为宜,可保持营养且易于消化。 4.合理调味:尽量少放盐和其他调味料,可适当添加少量葱姜去腥。 5.遵循适量原则:宝宝食量较小,每次制作肝泥的量不宜过多,避免浪费。 6.制作方法:将煮熟的肝切成小块,放入料理机中打成泥状,可适当添加蔬菜泥,如胡萝卜泥,增加营养和口感。 给宝宝制作肝泥需要耐心和细心,保证食材新鲜卫生,烹饪得当,让宝宝吃得健康又营养。
2024-10-23 12:37
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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猪肝少给宝宝吃的哦,这个有毒素的哦,建议2岁以上的在给宝宝吃的哦!
2024-10-23 12:37
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回答3
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好,做肝给宝宝吃的话,正常来说把肝煮熟,然后再切碎,给宝宝吃
2024-10-23 12:37
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回答4
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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将动物肝脏煮熟后,用搅碎机打碎就可以的。
2024-10-23 12:37
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回答5
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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煮熟了放料理机里面打碎也是可以的,或者可以先打碎了蒸熟吧,一岁内是不能吃调味料的。
2024-10-23 16:59
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