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如何自制适合小孩吃的肉松?

想要自制肉松给小孩子吃,但是不懂得制作方法,大家有尝试过自己做肉松吗?

  • 回答1

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    自制适合小孩吃的肉松,需要准备食材、掌握烹饪技巧、注意调味适度、保证卫生安全、选择合适的储存方式等。 1. 食材准备:选用新鲜的猪里脊肉或鸡胸肉,准备适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油等调料。 2. 烹饪技巧:先将肉切成小块,冷水下锅,加入葱姜蒜和料酒去腥,煮至熟透。捞出沥干水分,用擀面杖或锤子将肉敲散。 3. 调味适度:根据小孩的口味,适量添加生抽、老抽、盐和糖,搅拌均匀。 4. 卫生安全:在制作过程中,要保持厨房环境和工具的清洁卫生,避免细菌污染。 5. 储存方式:将做好的肉松晾凉后,放入密封容器中,存放在干燥阴凉处,尽快食用。 总之,自制肉松给小孩吃,要用心选择食材和调料,严格把控制作过程中的卫生和安全,这样才能让孩子吃得健康又美味。

    2024-10-23 11:44
  • 回答2

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    轩存旺 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,我自己没有做过这个呢,你可以去百度上面搜一下,过程都是很详细的。

    2024-10-23 11:44
  • 回答3

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    如果可以的话,在家里自制一些肉松给孩子吃着,还是比较卫生的,具体的制作方法,你可以百度一下,应该有视频。

    2024-10-24 02:17
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赖兴兵

赖兴兵 / 主任医师

擅长:多动症、抽动症、学习障碍、厌学、注意力缺陷、遗尿、癫痫、自闭症、语言发育迟缓、语言障碍、智力低下、精神发育迟缓、矮小症、肥胖症、性早熟、小儿脑瘫、脑发育不良等儿童常见疑难慢性疾病。

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李辉

李辉 / 主任医师

擅长:青少年儿童矮小症、性早熟、遗传性矮小、特发性矮小、需求性增高等。

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蔡晓竹

蔡晓竹 / 主任医师

擅长:多动症、学习困难、注意力缺陷、感统失调、抽动症、智力发育落后、儿童心理。

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