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坐月子期间煲牛骨汤，想要使其更香，可以考虑放入生姜、大葱、花椒、八角、香叶等调料，同时注意调料用量适中，以保证营养和口感。 1. 生姜：具有去腥增香的作用，还能促进血液循环，有助于产后恢复。 2. 大葱：能增添汤的香味，有一定的抗菌作用。 3. 花椒：可以增加汤的麻香味道，有温中散寒的功效。 4. 八角：香味浓郁，能提升汤的风味。 5. 香叶：为汤带来独特的香气，具有一定的保健作用。 在为坐月子的产妇煲牛骨汤时，放入适量的上述调料可以让汤更加美味可口，但要注意产妇的饮食禁忌，避免使用可能引起不适的调料。同时，饮食应多样化，保证产妇营养均衡。
2024-10-23 12:44
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孟庆福 医师
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牛骨汤可以选择加一点点红枣在里面，这样对自己的身体还是会有一些方做适当的注意补充一些还是挺好的。
2024-10-24 06:02
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