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回答1
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胡永珍 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
血液科
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贫血患者可以吃芹菜。芹菜富含多种营养成分，对贫血患者有一定益处，如维生素、矿物质等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2016-11-14 18:51
1.维生素：芹菜含有丰富的维生素，如维生素C等，有助于提高免疫力。
2.矿物质：富含铁、锌等矿物质，能辅助改善贫血状况。
3.膳食纤维：促进肠道蠕动，利于营养吸收。
4.水分：补充身体所需水分，维持新陈代谢。
5.低热量：不会给身体造成过多负担。
总之，贫血患者适量食用芹菜是有益的，但饮食应多样化，不能仅依赖单一食物。
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